「ワインテリアBe-One(ビーワン)」上田市のJR上田駅お城口横のDER TRAUM(デルトラウム)ビルの地下1階。 ★地産地消にこだわったワインとフードメニュー！

　ＪＲ上田駅お城口横のＤＥＲ　ＴＲＡＵＭ（デルトラウム）ビルの地下1階にある「ワインテリアＢｅ―Ｏｎｅ（ビーワン）」は、令和３年（２０２１年）オープン。
　地産地消にこだわったワインとフードメニューを取り揃え、好きなワインを一杯から楽しむことができる。

　ワインサーバーには16種類の県産ワインがあり、同店の「ワインカードを作成（１０００円～課金）」し、グラスワインで好きな種類のワインを何種類も飲むことが可能。

　フードも県産にこだわったものを取りそろえ、手作り生ハム、信州サーモンのスモーク、チーズの盛り合わせなど。

　このほど、東御市の長野ワイントラベル代表、前澤知江さんを招いてワインセミナーを行った。
　前澤さんは「ワインを楽しむための基本のき」と題して話し、参加した15人は上田周辺のワインについて学んだ。

　オーナーの内山貴之（52）さんは「長野県には美味しいワインがたくさんある。東信地域にも最近増えてきたが、ワインを飲む人が少ない。ワインを知ってもらい、ファンを増やしたい」と毎月１回、ワインセミナーを企画する。「是非、参加してほしい」と呼びかけている。

　営業日と時間、平日は午後６時半から同９時半（ラストオーダー）。
　金、土は、午後５時半から同10時ラストオーダー。
　日曜は、午後５時半から同９時半ラストオーダー。
　定休日は火曜日。
　(電話)０２６８・55・３３６０