ニュースの力で地域を良くする新聞社
東信ジャーナル

新聞購読のお申込みお問い合わせ

◇おことわり/催し等は新型コロナウイルス感染症対策のため中止または延期の場合がございますので主催者等にご確認ください。

「やきとりJAPANフェスティバルin信州上田」(あす5日と、あさって6日・長野県上田市の上田城跡公園芝生広場) ☆北海道から沖縄までご当地やきとりの祭典

テーマ:上田市ニュース

 北海道から沖縄までご当地やきとりの祭典「やきとりJAPANフェスティバルin信州上田」があす5日と、あさって6日、上田市の上田城跡公園芝生広場で開かれる。
 時間は午前10時から午後5時まで。6日は午後4時まで。
 入場無料。
 主催は実行委員会。

 上田の食文化「美味だれ焼き鳥」が昨年3月に文化庁の「100年フード」に認定されたことを受け「やきとりのまち上田」をPRするため、やきとりJAPANフェスティバルを誘致。
 来場者6万人を見込む一大イベント。
 共催は日本やきとり文化振興協会と美味だれで委員会。
 実行委員長は、やきとり番長の小林誠さん。

 やきとり店は全14店で
 ▽山口県 焼きとりや ちくぜん総本店
 ▽北海道 焼鳥 たつみ
 ▽北海道 やきとりの一平 本店
 ▽福岡県 焼きとり 鉄砲
 ▽福岡県 炭火串焼 オレたちの絆
 ▽北海道 焼鳥専門 ぎんねこ
 ▽香川県 玄奥
 ▽愛媛県 今治焼鳥 まる屋
 ▽宮崎県 みやざき地頭鶏専門店 ぐんけい
 ▽広島県 鳥小屋
 ▽東京都 やき鳥 歩ム
 ▽沖縄県 全色本店(フルカラー)
 ▽北海道 鶏・豚串焼 とり輔▽上田市 やきとり番長。

 地元出店としてラーメン店やワイン、クラフトビール、ジェラート、クレープなどの12店が出店する予定。

 美味だれで委員会のブースでは、子どもを対象にした焼き鳥焼き体験コーナーがあり、参加無料、焼き鳥3本を炭火で焼く体験ができる。
 特別出店の美味だれ焼き鳥店「つづらや」の「焼き鳥(有料)」と食べ比べもできる。

★ステージでは
 青木村義民太鼓(5日、10時と13時)
 信州プロレスリング(5日11時)
 信濃乃国神川煌神太鼓(6日10時)
 六文戦士ウェイダー(6日11時)
 岡城夢太鼓(6日13時)
 信州上田おもてなし武将隊(6日15時)
    ーの演奏やパフォーマンスを予定している。