上田市にシェアキッチン「プリモパッソ」がオープン！ ☆「建設用コンテナハウス」４台を連接して建設

　上田市中央３に、このほどシェアキッチン「プリモパッソ（シェアコンテナ）」がオープンした。
　建設用コンテナハウス４台を連接して建設。

　このシェアキッチンは幅広いジャンルに使える業務用キッチンを備え「飲食業界での独立開業を目指す人がお試し出店する場」として活用できる施設。

　運営は合同会社アオスタイル。
　代表社員は青島達也さん。
　青島さんは移住組で移住後に上田地域で出会った人と交流する中で芽生えた「自分たちの住む街の賑わい創出に貢献したい」と２年以上の構想を経て立ち上げた。

　シェアキッチンは１時間単位で利用が可能。
　実際に料理などを提供しながら飲食店のお試し出店ができる。
　キッチン利用者同士の交流や地元生産者とのコラボレーションも視野に入れた運営を予定する。

　オープン日には店内で販売するクラフトビールやロゼワインと軽食のセットメニューが提供され、関係者が交流を図った。
　
　営業時間は午前11時から午後５時まで。
　(電話)０９０・２６５１・７５７０