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青木村と㈱東急ストアが干そば「長野県青木村産タチアカネそば使用 二八蕎麦」を共同開発! 首都圏の東急ストア・プレッセ全店で販売を開始。

テーマ:青木村ニュース

【青木村と東急ストアが共同開発した干しそば】

 青木村と㈱東急ストア(東京都)はこのほど、干しそば「長野県青木村産タチアカネそば使用 二八蕎麦」を共同開発した。
 首都圏の東急ストア・プレッセ全店で販売を開始した。

 タチアカネは、同村が唯一産地化した希少なそば粉。
さわやかな香りと、ほのかな甘みが特長のタチアカネと国産小麦で二八そばに仕立てた。
 価格は1袋(2人前、180g)376円(税込み)。

 同村出身の五島慶太が礎を築いた「東急グループの100周年記念事業」として企画されたもの。
 東急ストアがタチアカネの新そば粉4tを同村から購入し、岩手県の㈱北舘製麺に製造を委託した。

 東急ストア・プレッセは、利便性を備えた高品質商品やショッピングの便利さを提供している。
 東急沿線沿いを中心にスーパーマーケット約80店舗を展開している。