ドライフルーツの製造卸販売の上田市の「玉井フルーツ」が「柿酢をブレンドしたドリンク」を新発売！ ☆柿酢は、東御市の「里山のくらし商店」で製造 「コラボ商品」

　ドライフルーツの製造卸販売の上田市中央４の（有）玉井フルーツ(町田和幸社長)は、２階のカフェ&コミニュテールームで「柿酢をブレンドしたドリンク」を、このほど新発売した。

　ドリンクに使用する柿酢は、東御市の「里山のくらし商店」で製造されたもので、同社との「コラボ商品」。

　柿酢にジンジャーエールとドライフルーツから出るシロップ、生ショウガをブレンド。「柿酢ジンジャー」(４００円)として販売。

　自然の甘みに柿酢と生姜がほどよくブレンドされ、爽やかな味で、これからの季節にぴったりのドリンクだ。

　また「柿酢マスタード」を使ったのホットドックや、おやきの発売も計画している。

　町田社長は「柿酢にはポリフェノールやカリウムが豊富に含まれ、高血圧予防や疲労回復、肥満予防などの効果が期待されるとされる。健康になってもらえたら」と話す。

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　同社のドライフルーツは果物の栄養、香り、甘さを残したまま添加物を使わずに乾燥。
　世界最高品質のまろやかな風味のドライフルーツを作ることに成功。

　現在、首都圏などの高級果物店などの「ＯＥＭ商品(委託者が設計した製品を、受託者が製造して販売する商品)」の製造も、拡大している。

　営業時間は午前10時から午後６時まで。
　定休日は火曜日。
　(電話)０２６８・22・０５８１(玉井フルーツ)