長野県が「有毒きのこ食中毒注意報」を全県に発出!
テーマ:長野県発表ニュース

長野県は7月28日に「有毒きのこ食中毒注意報」を全県に発出した。
先月21日に上田市で「ドクツルタケ」や「コテングタケモドキ」と推定されるキノコを食べたことから死亡する事例が発生したことからの発出。
テングタケ科のキノコは有毒として「カサの下の内被膜のツバ」「柄の下の膨らみで外被膜のツボ」があるキノコには”猛毒”が多いので食べないように呼び掛けている。
★キノコ食中毒予防では
▽わからないキノコは採らない、食べない、売らない、人にあげない
▽食べられるキノコの特徴を完全に覚える
▽わかっていても、もう一度よく確認する
▽誤った言い伝えや迷信を信じない



