上田市の「さくら国際高等学校」が「スグリの収穫」と「ジャムにするための加工作業」を行う！ ☆西塩田保育園の園児、塩田西小学校の児童が手伝う

　上田市手塚のさくら国際高等学校(荒井祐司学園長)は、20年ほど続けている「スグリの収穫」と「ジャムにするための加工作業」を、行なった。

　同校が管理している同校前のスグリ畑で収穫が行われ、同校生徒と西塩田保育園(松井裕子園長)園児、上田市立塩田西小学校(中村斉江校長)児童も手伝った。

　保育園児は３歳から５歳児まで35人が参加。
　手袋をはめ、ビニール袋を持って、高校生のサポートを受けながら１粒ずつていねいに摘んでいた。園児が「赤い実があるよ。２つくっついていてサクランボみたい」と話しかけると、生徒は「そうだね。可愛いね」と話ながら摘んでいた。

　塩田西小学校は３年生33人が参加。

　中村校長は「学校の中ではできない貴重な経験をさせていただいた。お兄さんやお姉さんの優しさを持って、学校へ帰ります」と話していた。

　同校３年担任の奥山雄三教諭は「優しく声をかけたり、怪我をしないよう子ども達を世話をする生徒は、みな笑顔になっている。交流をすることで人として成長できる」と地域の子ども達と一緒に活動する意義を話していた。

　収穫後は、同校体育館で座布団の上に座って、爪楊枝で一粒ずつヘタをとる作業をした。

　１年生の女子生徒は初めての作業に「根気のいる作業だけど、皆でやるから結構楽しい」と、話していた。

　スグリは２カ所の畑から約１０３㎏収穫した。
　ヘタをとったスグリは、業者に持ち込んで「瓶詰めジャム」にしてもらう。
　ジャムは文化祭などで販売する。