上田市に複合施設「SALO（サロ）」が先行オープン！　☆運営は野村屋グループの(株)人間計画(野村康太社長)　☆「上田温泉ホテル祥園」の跡地に

◆ワーキングスペース

　上田市大手の「上田温泉ホテル祥園」の跡地に複合施設「SALO（サロ）」が、５日先行オープンした。
　運営は野村屋グループの(株)人間計画(野村康太社長)。

　施設には宿泊、パーティー会場、ベーカリー、レストラン、ワーキングラウンジ、浴場&サウナを有する。
　ホテル・スパは４月末頃オープン予定。

　１階にはレストラン、ベーカリー、ワーキングカフェラウンジがある。
　レストランは、フレンチとイタリアンシェフ、ソムリエの３人が手がけるモダンな料理を提供。
　50席。
　午前７時から午後11時まで。ラストオーダーは午後10時。

　ベーカリー「&the ampersand(ジ・アンパサンド)」は、フレンチシェフと熟練のパン職人が作る斬新なビストロ系惣菜パンやスィーツ系、ハード系など斬新なパンが数多く並ぶ。

　ワーキングカフェラウンジは、明るく広いスペースで、ベーカリーのイートインスペースとしても利用可能。
　コワーキングやｅスポーツも楽しめる。

　２階には大型スクリーンを備える１８０席のパーティー会場と少人数のスペース３室が備わる。
　眺望の良い３階は、中型の宴会場２室ある。

　同社は昨年、上田市にフランチャイズの飲食事業として「バーガーキング上田常田店」をオープンした。

　野村社長は「SALOは、フランス語で社交場という意味。新たなランドマークとして愛着を持っていただけるような施設を目指したい」と抱負。

　上田市大手１－２－２。
　(電話)０２６８・75・７５２９