東御市の「大信州　八重原純米大吟醸」の「新酒お披露目会」が開催！ ☆地元の八重原米で醸された

　東御市田中のとうみ食堂(ゆうふるｔａｎａｋａ内)でこのほど、地元の八重原米で醸された「大信州　八重原純米大吟醸」の「新酒お披露目会」が開催された。

　このイベントは２０００円のチケットを買って日本酒１杯を飲み比べるもの。
　２０２５年醸造、２０２４年醸造、おりがらみ生酒、生酒、手いっぱい純米大吟醸の５種類。さらに１杯３００円でおかわりできる。

　醸造したのは松本市の大信州酒造。

　この日は田中隆一社長がゲストで参加し、八重原米で醸造した日本酒は毎年味が違うなどとアピール。

　引き続いて全員で乾杯して新酒を味わった。
　とうみ食堂のおつまみメニューも別料金で味わった。

　八重原純米大吟醸は同市八重原の日本酒専門店「坐(くら)」で販売している。
　営業は木曜日から日曜日と祝日。
　時間は午後１時から５時。
　(電話)０７０・９１４５・６６７３