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CAFE MODANICA(モダニカ)=東御市和= ☆ハンバーガーやパスタ ☆和牛100%のパテを圧縮してカリッと!

テーマ:とうみニュース

 国道18号線、上田市と東御市の境に、ハンバーガーやパスタをメインにした「カフェ(モダニカ)が、このほど開店した。
 経営母体は㈲アールクラブ(菅沼仁志社長)。

 民家をおしゃれでモダンにリノベーション。
 遊び心がある空間に仕上げた。

 メニューのハンバーガーは、和牛100%のパテを圧縮してカリッと焼いたスマッシュバーガー。
 これを基本にしたバーガーとアボカドやミートソースのバーガー、タルタルソースの3種類。
 単品は千円。
 飲み物とポテトのセットは1400円。

 パスタはペペロンチーノ、カルボナーラ、ミートソースの3種類。
 オリジナルドライカレーもある。
 飲み物はコーヒー、カフェラテ。
 夜はビール、カクテルが楽しめる。

 同店は3年前からバーベキューのレンタルスペースとして営業していた。
 ネット予約し、デジタルキーボックスで店内に入り、器具を貸りてテラスでバーベキューができる。
 食材は持ち込み。
 小高い場所にあり、千曲川や丸子方面が一望できる。
 のどかな景色を眺めながらのバーベキューは、気分が良く、家族連れや友人と楽しむ場所として、人気となっている。

 店内には赤ちゃんや子どもの遊びのスペースもあり、プロジェクターを供えているため映像をみたり、ゲームもできる。

 東御市和1093-2、不定休。
 営業時間は午前10:00から午後9時まで
(電話)090-6507-9790