上田市の(株)ずくだせ農場が「信濃路うさぎや 上田城前本店」をオープン!
テーマ:上田市ニュース


上田市富士山の(株)ずくだせ農場(永山桃太朗社長)は、上田市天神2に「信濃路うさぎや 上田城前本店」をオープンした。
和菓子の老舗として上田市で長年親しまれてきた「信濃路うさぎや」を、3年前に同社が事業承継。
同市に「赤坂工場直販所」を開店し、今回2店舗目を開店した。
同本店では従来からの人気商品「くるみそば」等に加え、新たに「どら焼き」や「くるみキャラメル」などの新商品を揃えた。
かつて好評だった「りんごケーキ」も復活した。
また、新商品「うさぎやプリン」に加え、上田市海野町の喜光堂のほうじ茶を使った「ほうじ茶プリン」など”地元企業とのコラボレーション”による商品も新たに加えた。
永山社長は「上田の味を大切にしながら新しい風を吹き込んでいきたい」と話している。



