「ワインセミナー」(20日・東御市湯楽里館のとうみワイン＆ビアミュージアム） ★フード＆ワインジャーナリストの鹿取みゆきさんを講師に招く。

　東御市湯楽里館のとうみワイン＆ビアミュージアムは「ワインセミナー」を20日、午後２時から行う。定員24人。
　フード＆ワインジャーナリストの鹿取みゆきさんを講師に招く。

　鹿取さんは、一般社団法人・日本ワインブドウ栽培協会代表理事で信州大学特任教授、著書多数。

　ワインセミナーでは、ワイン、巨峰、クルミの栽培を学びながら、それらを使った料理を料理と東御市産ワインのペアリングを楽しむ。
　ゲストも来場。

　ワインはアルカンヴィー二ュ、ヴィラデスト、アパチャーファーム、ドメーヌムラヤマ。
　軽食は、クルミのローストや鶏モモ肉のガランティーヌなどで参加費は４５００円。
　バス送迎は、田中駅から13時30分発、帰りは16時15分湯楽里館発。

　問い合わせ(電話)０２６８・75・０８８５。