うえだ発酵ライフ　クラフトマンミーティング「発酵ウェルネス編」(10月３日・上田市常田の国重要文化財・常田館製糸場）　★参加募集中・23日締め切り　☆上田地産地消推進会議

　上田地産地消推進会議は10月３日に、上田市常田の国重要文化財・常田館製糸場で「うえだ発酵ライフ　クラフトマンミーティング　発酵ウェルネス編」を行う。
　午前10時半から午後２時５分と、午前11時50分から午後３時25分の２回で、事前申し込み・先着順、各回15人。
　参加費３５００円。
　申し込み締め切りは23日。

　２回とも同じプログラム。
　甘酒のウェルカムドリンクの後、太極拳、発酵デリ＋お味噌汁を味わい、上田に根付く発酵文化を学び、常田館製糸場を巡りながら蚕都上田を再発見する。

　講師のクラフトマンは、太極拳インストラクターの大日方加耶さん、おうち料理研究家の王鷲美穂さん、信州イゲタ味噌醸造蔵元で酒の原商店の原有紀さん、重文常田館製糸場学芸員の小駒はるみさん。

　申し込みは上田市のホームページから。　https://www.city.ueda.nagano.jp/soshiki/nosanmarket/95802.html

　問い合わせ(電話)０２６８・21・００５３（市農業政策課）